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Les mélanges semi-élémentaires contiennent des apports de quantités variables en fonction de l'objectif thérapeutique :
Nutrition partiellement hydrolysée.
Protéines : petits peptides.
Lipides : en grande partie des triglycérides à chaînes moyennes (TCM).
Glucides : maluodextrines.
Les mélanges Les mélanges polymériques contiennent les apports nécessaires journalier proches d'une alimentation classique :
Protéines : caséine ou soja.
Lipides : huile de soja, maïs, tournesol, colza, ou poisson et de triglycérides à chaînes moyennes (TCM).
Glucides : maluodextrines produits par l'hycholyse partielle de l'amidon.
Sans lactose, sans gluten, sans résidu ou avec fibres.
Ils peuvent être enrichis en fibres (transit) ou en protéines (régimes hypercaloriques et hyperprotidiques)