La chaise-haute de cuisine est une aide technique qui permet à la personne de manger en toute sécurité grâce à une stabilité renforcée.

Elle permet également de s'adapter à la personne grâce à ses différents réglages : hauteur, inclinaison, qualité de l'assise.

Le choix de la chaise haute de cuisine se fait selon certains critères :

- le poids que la chaise- haute peut supporter : ce poids maximum toléré peut varier selon les modèles et il existe des modèles spécifiques aux personnes à forte corpulences avec une assise plus large ;

- la taille du patient : il faut que les hauteurs de réglage s'adaptent à la taille de l'utilisateur ;

- le siège : connaître les dimensions du siège pour s'adapter au patient et à sa morphologie ;

- l'assise : la matière et la forme de l'assise varie selon les modèles.

En l'absence de prise en charge par la Sécurité Sociale, certaines aides peuvent permettre un remboursement partiel ou total du matériel médical (APA, PCH, mutuelles, caisses de retraite...). 

La chaise-haute de cuisine est une aide technique qui permet à la personne de manger en toute sécurité grâce à une stabilité renforcée et de s'adapter au patient.